BUDAPEST-Le Café Gerbeaud - 3.JOUR - Budapest

BUDAPEST-Le Café Gerbeaud - 3.JOUR - Budapest

Le Café Gerbeaud- la Ville- Volet Nr.3- Budapest, Budapest

506.10.2010 (mis à jour le 09.10.2010)

  

BUDAPEST – Le Café Gerbeaud - la Ville- 3. JOUR – Budapest

Le Café Gerbeaud- la Ville- Volet Nr. 3 –Budapest

Une visite de cinq jours à Budapest…

Der dritte Tag in Budapest…

Jo napot- Budapest

Le Café Gerbeaud

Merci, chers voyageurs, d’avoir visité « le Château de Buda » !

En redescendant, la Ville vous accueille chaleureusement car la visite n'est pas terminée....
Revenant du château et, après avoir traversé le célèbre Pont des Chaînes, nous nous octroyons un pause au Café Gerbeaud, déjà fréquenté par d’autres oiseaux migrateurs aux ailes fatiguées.
Le cadre de ce magnifique Café-Maison surprend, car ici, on a su conserver son rayonnement grâce à une recherche subtile d’un style traditionnel qui évoque avec nostalgie le temps de sa fondation depuis 1858, et qui a trouvé son aboutissement avec une rénovation dans les années 1990 !

Franz LIZST fut un habitué au Café Gerbeaud, à dévorer des tartes d’Esterhazy et à boire son café.

L’humble voyageur se sent transplanté dans une autre époque pour succomber à leurs excellentes pâtisseries traditionnelles comme les gâteaux d’Esterhazy ou les dobos, de glaces ou café et thé.
Servis dans une ambiance feutrée, avec des mains de velours, sourire de bienvenue. Ici l’on sait accueillir le client, l’entourer de confort et de se laisser s’abîmer et imprégner du cadre prestigieux, afin d’exacerber ses souvenirs qu’ils emportera!

Das Kaffee-Haus Gerbeaud

Nach dem wir dem Waffenklingenden Besuch des stolzen Schlosses von Budapest hinter uns haben, und wir den bedrohlichen Säbelschwingenden Husaren, die uns verfolgten, entgangen sind, bleibt doch ein tiefer Eindruck von einer in Bann gezogener Verwirrung, als ob die Zeit zurückgedreht worden sei und sie uns erlaubte, die Herrschaften aus einer anderen Epoche kennen gelernt zu haben.
Der Abstieg vom Schloss bis zur Kettenbrücke ging führig voran, die Verwundeten, mit gezielten Einstichen und ungarischen Goulaschsäbeltätowierungen gezeichneten Gesichter, wurden auf Bahren von den überlebenden Besuchern herunter getragen und direkt über die Kettenbrücke Hinweg ins Café Gerbeaud geschleppt, um sich dort mit köstlichen Kuchen und Café zu stärken.

Aber ungarische Schönheiten mit sanften Händen wissen Delikatessen zu servieren, und ein heilsames freundliches Willkommenbesuchslächeln trägt schnell zu einer Wunderheilung bei. Die Verwundeten erheben sich erheitert, die Toten stehen wieder auf, der Appetit auf diese Köstlichkeiten lässt niemanden ruhen! Geist und Körper erleben hier neue prunkvolle Momente!

Hier verging sich selbst Franz Liszt an Zuckerstörtchen und schwelgte genießerisch beim Café unter den Kronleuchtern!

Eine Schlossbesichtigung ist eben nicht unschuldig und nicht immer ohne Schmerzen. Die Eindrücke sind oft stark einschneiden!

Entre temps, l’heure avance impitoyablement, et:
Une petite fatique compréhensible vous fait lever le museau comme un chat, flairer les alentours, moustaches en alerte. Votre guide a compris. Un peu de repos vous ferait du bien. Je vous emmène dans un autre endroit célèbre.

Au légendaire Café Gerbeau, en plein cœur de Budapest.

Il est un des plus grands, des plus traditionnels, et le plus célèbre café confiserie en Europe, et il a l’aspect d’un Petit Palais qui vous conviendra. Il a été crée par Henrik Kugler en 1858 et reprit par Emil Gerbeaud en 1990. Ce Café- Maison a su garder la nostalgie des traditions de décoration d’origine avec ses magnifiques lustres, tables en marbre, boiseries fines somptueux, et les revêtements muraux en brocart qui caractérisent l'atmosphère élégante et confortable de cette maison de tradition.

Les spécialités de Gerbeaud comprennent des gâteaux célèbres, comme Esterházy et gâteaux Dobos, ainsi que toutes sortes de gâteaux à la crème, produits de boulangerie extravagantes et des glaces exquises. Toutes ces délicatesses vous sont servies par d’admirables et belles serveuses…sous des lustres de rêves.

GERBEAUD, ist eines der bekanntesten Café Häuser von Europa mit exzellenten Confiserien (Esterhazy, dobos), und weltbekannt. Entstanden seit 1858 mit Henrik Kugler, wurde das Café um 1990 von Emil Gerbeaud übernommen, vergrößert und nach Tradition renoviert! Das Innere ist mit kostbaren Holzverkleidungen, Brokatstoffen, Marmortischen, Goldenem Stuck und prächtigen Kronleuchtern ausgestattet, welche diesem Café Eleganz und Komfort verleihen.

Dans le domaine des pâtisseries, pas de limites, une tradition bien ancrée.”Esterhazy”. Goulasch au blanc moelleux, ou le Tokay, qui vous réveille avec sensualité les mythes et les légendes du pays, presque un élixir de longue vie.

Le Café Gerbeau

Vous attend,

Très chic, noble,

Au hauts plafonds.

Accueil zélé,

Dames élégantes,

Éclairées par

Des lustres centenaires,

Et de miroirs réfractaires.

Belles serveuses

Pour les Seigneurs.

Pour les Dames,

Les gâteaux valent mieux.

Le décor fait chavirer,

Vous vous sentez,

Le luxe, aimer.

Prince et Princesse

Pour un jour

Ou pour une nuit,

Sous les décors,

Néogothique réunis!

Les lustres ont surpris

Vos mains imprudentes

sur un genou élégant.

Ils s’éteignent doucement ;

Complices de tendres,

Doux moments.

Pas un mot ne leur échappe,

Quand la nuit, déjà, vous happe,

Tendrement par-ci par-là,

Dans sa vague

Qui vient et va.

Das Café Gerbeaud

In voller Pracht,

Beleuchtet, bis tief

in die Budapester Nacht.

Wie ein Traum

Die Kronleuchter, verzückt,

Aus den Fenstern schauen,

träumerisch verrückt.

Von draußen sieht man

Nur den Glanz.

Treten Sie ein

In diesen noblen Palast!

Eine Welt erwartet sie:

Schöne Damen,

das Herz im Glas,

Den Rocksaum teuer.

Gepflegte Hände, seidenweiß,

Um die sicher jeder Mann schon reißt;

Finger schon nach Kuchen suchen,

Champagner fließt durch die Brust,

Die Weiblichkeit ist zu besuchen,

Frau oder Göttin, heißt die Lust.

Sie Erwarten sie.

Besorgen sich um ihr Wohlsein,

Servieren Café mit schönem Bein.

Unvergesslich

wird die Nacht.

Hier werden sie bedient,

Wie ein König es verdient!

Von Luxus fehlt es kaum.

Die Hand, schon am Rocksaum,

Diskret das Licht ausschaltet,

Und Cupidon noch leise lacht,

Wenn Im Rausch, sie taumeln

In die Nacht…

Vous avez allègrement sauté le temps de la soirée et de la nuit, et vous vous êtes embarqué sur “un bateau“ sur le Danube, voguant au gré des plaisirs des deux côtés de la ville qui se présentent avec l’imposant Parlement, style néogothique, et une vue imprenable sur le Château… Vous glisserez sous ….
À suivre….

Oeil von Lynx -Budapest - 6 octobre 2010